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Rouleau de Carpaccio & Mozzarella au Pesto

Rotolini di carpaccio e mozzarella Pour 4 personnes / Préparation: 20 minutes / Repos: 1/2  heure 200g de  viande à carpaccio en lamelles fines (rond de gîte ou carpaccio tout prêt) 200g de mozzarella di bufala 30g…

Bo Bun Facile & Rapide

Voici un plat délicieux  originaire du sud du Vietnam et très apprécié des français. Je le prépare souvent en version facile mais pas moins délicieuse . Si vous voulez la version longue allez faire un tour…

Le Fergburger Néo-Zélandais

Vous me dites souvent que vous aimez mes sandwichs alors j’espère ne pas vous décevoir, quoique je n’invente rien cette fois-ci car le burger que je vous présente aujourd’hui est celui du célèbre fast-food Fergburger,…

Mille-Feuille Bicolore

Millefoglie Bicolore Voici un antipasti que j’ai préparé pour mon mari, testeur de toutes mes créations culinaires! Je dis antipasti mais vu la taille et la variété d’ingrédients, cette entrée peut être servie comme un plat…