Recetas en Español
Arrolladitos de Queso de Cabra, Pesto de Albahaca y Bruschettas
Brochetas (Brochettes) de Mollejas y Pechuga de Pato, Ciruelas y Armagnac
Brochetas de Vieiras Gigantes y Chorizo, Puré de Papas Azules
Croquetas Fritas de Lentejas Rosas, « Cutlets » Receta Srilanquesa (Esrilanquesa)
Ensalada Exprés de Higaditos de Pollo y “Quenelles” al Estragón y Berros
Ensalada Francesa de Apio-nabo con salsa de mostaza en versión Dietética
Hot-Dogs Con Salchichas Vegan y Achards de Verduras Como Condimento
Involtini / Rollitos de Berenjenas Rellenos de Ricota, Mozzarella, Parmesano
Matar paneer: Queso hindú dorado con arvejas y salsa especial
Mis recetas para la degustación gratuita en Paris por el « Día mundial sin carne »
Ramen Burger o Hamburguesa con Fideos Ramen: La Nueva Moda Culinaria Japonesa
Sopa Tai de Gambas (Langostinos, Camarones) a la Citronela y Jengibre
Tarta Chatita de Manzanas Verdes Caramelizadas Con Frutos Secos
Tarta de Brócolis y Dados de Panceta Ahumada (y su versión vegetariana)
Tarta Mediterránea con Verduras Asadas Marinadas, Ricota y Albahaca
Torta de Ricotta como en Argentina (Receta para Festejar Pascuas )