Sajtos-Besameles Sült Tojāsok (Hongrie) Cette recette d’oeufs farcis gratinés à la Béchamel, est un plat idéal pour tous ceux qui sont fans d’oeufs et moi je le suis, de plus…
Les Empanadas sont ces célèbres chaussons omniprésents dans tous les pays d’Amérique Latine. Elles s’invitent à tous les repas même à ceux de fin d’année. C’est une entrée parfaite. Dans…
Patiçe me Beshamel Ce gratin de pâtes est un plat récurrent dans tous les foyers albanais. Selon ce que j’ai lu sur différents sites, les enfants l’adorent et je comprends…
Hace tiempo que tenía ganas de probar esta receta y la verdad es que me encantó. Ideal para quienes no soportan la salsa de tomates pero que adoran las pizzas….
Sformato di spinaci Je fais une petite pause dans mon travail d’écriture sur mes deux prochains livres pour partager cette spécialité toscane, facile et vraiment délicieuse. La recette est tirée…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.