courges Archives - Je cuisine donc je suis

(Recette amish) Cette soupe à la courge musquée est considérée par les amish comme une soupe anti-inflammatoire . C’est l’automne, la saison des courges et des champignons. C’est à cette…

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By Patricia Gemelli

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Soupes

Velouté Automnal de Potimarron aux Ravioles

30 octobre 20196 juillet 20216 Commentaires

Ce velouté automnal est un plat facile à réaliser et peu onéreux, parfait pour ce temps où les citrouilles envahissent les étals! J’adore les couleurs de l’automne pas vous? …

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By Patricia Gemelli

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Gratins, Flans, Soufflés Légumes, accompagnements et sauces Sans Gluten

Mini-Courges Farcies

3 décembre 201714 juillet 202114 Commentaires

Les Ingrédients Pour 4 personnes / Préparation: 10 lin / Cuisson: 40 lin 4 mini-courges 200g de viande hachée 125g de lardons 1 échalote hachée 1/2 oignon ciselé 1/4 de poivron en…

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By Patricia Gemelli

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Soupes

Crème Veloutée de Potimarron

8 novembre 201330 juillet 20210 Commentaire

Ce plat est naturellement végan. Pour 6 personnes 1 potimarron 1 oignon 1 blanc de poireau 2 gousses d’ail 3 carottes ¼ de patate douce 1 pomme de terre Une…

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By Patricia Gemelli

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