Tarta Italiana de Frutos Rojos
Esta es una receta de tarta italiana de frutos rojos muy fácil de hacer y que queda riquísima. Si no consiguen queso mascarpone utilicen otro queso crema como el Philadelphia. 1 masa quebrada comprada o casera (ver receta mas abajo)…
Crema de Lentejas Coral (rojas)
Esta receta de crema de lentejas la tenía guardada desde hace un tiempito. No estaba muy convencida porque las lentejas no son mi gran pasión. Pero desde que descubrí las lentejas rojas me encanta cocinarlas. Sinceramente, qué agradable sorpresa me…
Tarta de Espárragos y Ricota
Esta es una receta deliciosa de tarta de esparragos y ricota que puede servirse fría o tibia. Yo la serví con una ensalada de rúcula y alcauciles en aceite. Masa 130g de harina 60 g de manteca 50 g de…
Cheesecake Al Te Verde
De Japon LA MERIENDA DEL ESCRITOR – by Valérie Debieux Con esta receta de cheesecake al te verde inauguro hoy la categoria “La cocina de mis amigos”, en la que publicaré justamente receta hechas por mis amigos o que ellos…
