Ce cheesecake aux litchis sans cuisson est un dessert idéal pour finir le dîner du Réveillon tout en douceur et en légèreté. Le litchi a un goût très subtil et…
Je remonte cette recette car je la trouve jolie pour un dessert festif! Voici un gâteau très populaire en Allemagne, Bavière et en Autriche. Il s’agit d’un gâteau marbré enrichi de cerises,…
Je remonte cette recette de Sabayon au cidre & Pommes caramélisées car je pense qu’elle constitue une option gourmande comme dessert pour les fêtes. Je l’avais réalisée dans le cadre…
Blåbärssoppa est la boisson la plus célèbre de Vasaloppet, le plus ancien marathon de ski de fond au monde, qui a lieu le premier dimanche de mars en Scandinavie. Ce…
Peach Pie J’ai toujours été passionnée de religion. Mais la communauté religieuse qui m’a toujours intriguée et attirée est celle des Amish. Et ce, bien avant le succès du film Witness . J’ai eu…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.