Champignons, pourquoi ne pas en faire tout un plat ?
Aujourd’hui j’ai eu une envie de champignons et donc je me suis dit, pourquoi ne pas faire un repas sans viande ? Je vous propose donc 2 versions végétariennes, dont une est végane. Voici la première: des champignons à la parmesane…
Hongos A La Genovesa
Funghi alla genovese (Versión Vegana) Para estas dos recetas con hongos me inspiré de un libro que compré en Como (Región de Lombardía en Italia). La receta original utiliza los exquisitos funghi porcini que yo he reemplazado por champiñones de…
