hojaldre Archives - Je cuisine donc je suis

Una receta facilísima, ideal para hacer el fin semana sin pasar horas en la cocina. Lo bueno es que se adapta a todas las estaciones, acá que hace calor se…

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By Patricia Gemelli

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Recetas en Español

Rosca de Reyes Francesa

5 janvier 201515 août 20212 Commentaires

100 % vegetal Masa de hojaldre sin manteca ? Es posible ? Si ! para esta rosca utilicé una masa de hojaldre a base de aceite vegetal. Esta rosca no tiene nada que…

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Koulibiac de Salmón

20 novembre 201318 août 20210 Commentaire

El Koulibiac es un plato típico de la gastronomía rusa y muy difundido en la tradición culinaria judía askenazi. Se trata de un pastel a base de pescado (generalmente salmón)…

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Knisches o knishes de Papa y Cebolla

13 octobre 201318 août 20210 Commentaire

Le Knish es una especialidad de la gastronomía judía europea. El nombre deriva de la lengua yiddish que significa algo así como “albóndiga o tortita cocida al horno rellena”. Se…

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By Patricia Gemelli

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