Tarta de Queso de Cabra y Crema con Puerros
Una receta de tarta de queso facilísima, ideal para hacer el fin semana sin pasar horas en la cocina. Lo bueno es que se adapta a todas las estaciones, acá que hace calor se puede servir fría con una ensalada,…
Rosca de Reyes Francesa
100 % vegetal Masa de hojaldre sin manteca ? Es posible ? Si ! para esta rosca utilicé una masa de hojaldre a base de aceite vegetal. Esta rosca no tiene nada que ver con la que se conoce en España, en Argentina…
Coulibiac de Salmón
El Koulibiac es un plato típico de la gastronomía rusa y muy difundido en la tradición culinaria judía askenazi. Se trata de un pastel a base de pescado (generalmente salmón) combinado con espinacas, cebada perlada o arroz. Es un plato…
Knisches o knishes de Papa y Cebolla
La receta de knisches o knishes de papa y cebolla que publico hoy es una versión súper exprés de esta especialidad, ya que la he hecho con masa de hojaldre comprada. Le Knish es una especialidad de la gastronomía judía…
Tarta Chatita de Manzanas Verdes
Esta receta de tarta chatitas de manzanas verdes la publico a pedido de mi amiga Océane que vino a almorzar hace unos días y probó la tarta que yo había hecho, también para mi hija Romi que hace muchas cosas…
