Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple et parfumée au goût subtil de girolles. La période de ces champignons s’étend de mai à octobre mais vous pouvez les trouver…
Pour 4-6 personnes 300g de pennette rigate (intégral) 1 gros poivron grillé en conserve 1 petit bocal de cœurs d’artichauts marinés (ou 4 fonds d’artichauts surgelés et cuits) 4 blancs…