persil Archives - Page 2 sur 2 - Je cuisine donc je suis

Ingrédients 4 filets de harengs (Matjes de préférence) 200g de crème fraîche 1 oignon rouge 1 demi oignon blanc 1 pomme Granny smith Poivre Persil plat Préparation Hachez les oignons…

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By Patricia Gemelli

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Aperitifs, Amuse-Bouches, Tapas Légumes, accompagnements et sauces Non classé

Sauce Argentine Chimichurri

26 mars 20154 avril 202112 Commentaires

La sauce chimichurri est une spécialité argentine, utilisée en marinade pour les grillades et pour accompagner les empanadas, on prend une bouché et ensuite on arrose le chausson avec un…

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By Patricia Gemelli

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Entrées, Antipasti, Salades Voyages culinaires & découvertes

Taboulé Oriental

26 avril 201431 juillet 20212 Commentaires

J’ai décidé d’ajouter un adjectif au mot taboulé parce que souvent nous, les occidentaux, ne comprenons pas que le vrai taboulé est « une question de persil » et non de boulgour…

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By Patricia Gemelli

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