Crêpes aux Châtaignes et au Sarrasin
La Chandeleur est là et c’est le moment de se mettre aux crêpes, avec des poireaux et des champignons. La recette d’aujourd’hui de crêpes aux châtaignes et au sarrasin attendait dans mes archives car j’ai tout de suite flashée sur…
Sauté de Nouilles Chinoises aux Légumes
Le Mei Fun (vermicelle de riz = fun), sauté de nouilles chinoises aux légumes,est un plat rapide et sain qui constitue un des aliment de base de la cuisine chinoise. Il s’agit d’un sauté de légumes, dont le bok choy,…
Risotto de Hongos Variados
El arroz es uno de los ingredientes que más me gusta. En particular el basmati tan perfumado. Me gusta prepararlo en ensalada, en guiso o simplemente hervido con un huevo duro como me lo preparaba mi tía querida Tona, cuando…
