El otro día hice una receta normanda que se llama « Pollo del Valle de Auge » y que utiliza todos los ingredientes típicos de esta región francesa, ya les he hablado…
Playas y acantilados, casas medievales con sus característicos entramados de madera, manzanos, perales, vacas lecheras, crema, manteca… todo eso evoca la región de Normandía. Normandía se encuentra al noroeste de…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.