Tarta de Mascarpone y Frutos del Bosque (Frutos rojos)
Hace unos días unas amigas de la Promo me pidieron que pulique más seguido recetas de tartas dulces, saladas y también tortas. Comienzo con esta receta de tarta de mascarpone que es realmente una delicia y sinceramente no hay que…
Amygdalota Suculentas
Masas Griegas de Almendras Como ya lo he dicho antes, soy un poco monotemática y desde hace un tiempito mi tema es la cocina griega, sobre todo desde que me compré un libro que tiene riquísimas recetas que han inspirado…
Tarta Soufflé de Mangos y Ananás
Esta tarta puede degustarse tibia o fría, es muy rica y combina delicadamente el sabor ácido de las frutas y un toque ligeramente azucarado del merengue. Para 6 personas 1 rollo de masa para tarta (quebrada, brisa o sablée) 1…
