Esta tarta argentina es deliciosa y facilisima ! No dejen de hacerla.
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Masa 200g de harina 0000 100g de manteca 1 Huevo 1 pizca de sal Relleno 450g de dulce de leche |
Cobertura 150g de coco rallado 150 g de azúcar 1 huevo 100g de trocitos de nuez
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Mezclar la harina con la manteca derretida, el huevo y sal. Unir y colocar la masa con las manos en un molde para tarta elevando la masa un poco hacia arriba para que contenga bien el dulce de leche. Cubrir con el dulce de leche. Mezclar los ingredientes de la cobertura y distribuir montoncitos hasta cubrir el relleno de dulce de leche. Cocinar a horno medio por 30 minutos. Excelente con un buen cappuccino!
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