/Légumes, accompagnements et sauces

Légumes, accompagnements et sauces

  • Achards de Légumes

  • Adjapsandal

  • Ajlouk

  • Ajvar (Serbie, Macédoine, Croatie)

  • Asperges Gratinées à la Crème de Ricotta & Pignons

  • Aubergine à la Chermoula, au Bolgour et au Yaourt

  • Aubergines Brûlées au Graines de Grenade

  • Aubergines en Escabèche (Recette Familiale)

  • Aubergines Panées (Turquie)

  • Bameh / Ragoût de Gombos

  • Beignet d’Oignon

  • Beignets de tomates vertes … comme au cinéma

  • Betteraves au Roux (Pologne)

  • Blancs de Poulet à la Crème et aux Girolles

  • Boulgour aux Légumes (Syrie)

  • Brochettes de Thon & Légumes à la Japonaise

  • Bubble & Squeak

  • Carottes à la marocaine

  • Carottes Siciliennes au Marsala

  • Cassoulet ou Soupe Chilienne

  • Cauche de Queso

  • Champignons à la Crème

  • Champignons, Pourquoi Ne Pas en Faire Tout un Plat ?

  • Clafoutis de Brocolis

  • Crème d’Ail (Toum Libanais)

  • Crevettes Sautées au Brocoli Chinois

  • Curry de Poisson & Haricots Verts Frits

  • Curry d’Oeufs Sri-Lankais

  • Epinards, Riz & Oeufs

  • Escabèche de Légumes (Salvador)

  • Escribano (Pérou)

  • Fajitas au Poulet

  • Fenouil à la Parmesane

  • Féta Saganaki

  • Flan aux Epinards

  • Flan Courgettes & Mimolette

  • Galette aux Asperges

  • Galettes de Pousses de Haricots Mungo

  • Galettes Frites de Lentilles (Cutlets) de Sri Lanka

  • Gâteau aux Courgettes

  • Gazpacho Granate Made by Billy

  • Goulash aux Pleurotes

  • Gratin Andalou

  • Gratin de Cardons (Recette suisse)

  • Gratin de Légumes Méditerranéen

  • Gratin de pâtes, volaille et champignons

  • Gratin d’Aubergines à la Quinoa

  • Gratin d’Endives au Jambon & Béchamel

  • Gratin Provençal de Doubeurre

  • Hot-Dogs Vegan et leur Garnitures (Achards)

  • Involtini d’Aubergines

  • Journée du Veganisme 2016

  • Koulebiak (Pologne)

  • La Ribollita (Soupe Toscane)

  • Lentilles & Epinards

  • Maklouba aux Aubergines

  • Matar paneer: Fromage Indien, Cuisiné aux Petits Pois & Légumes

  • Matzah Broït

  • Mezze grecs (houmous,Tzatziki,Ktipiti, etc.)

  • Mielie Pap (Namibie)

  • Mijoté de Lentilles à l’Ethiopienne

  • Mina de Maza (Galette de Matzah Séfarade)

  • Mini-Courges Farcies

  • Mini-Poivrons, Pimiento del Piquillo

  • Mish-Mash (Bulgarie)

  • Moutabal (Caviar d’Aubergines Libanais)

  • Noël en Laponie Finlandaise

  • Nouilles Sautées au Tofu & aux Légumes

  • Nouilles Soba Poulet & Légumes au Wok

  • Oeufs Brouillés aux Courgettes

  • Pain de Lentilles Corail au Quinoa

  • Palets aux Flocons d’Avoine

  • Palets de Légumes au Fromage Halloumi

  • Pâtisson Farci au Risotto aux Cèpes

  • Pizza à la Courgette, Aubergine & Parmesan

  • Pizza de Pommes de Terre aux Endives & Maroilles

  • Pizza sur une Base de Blettes

  • Poivrons de Florina Grillés

  • Poivrons Farcis

  • Polentarte aux Légumes Grillés & Basilic

  • Polpettone Di Ricotta

  • Ragoût de Lentilles. Guiso de Lentejas (Argentine)

  • Ragoût de Soja

  • Recette de « Guacamol » Salvadorien

  • Riz Noir & Aubergines à la Thaï

  • Riz Pilaf aux Haricots Rouges (Cameroun)

  • Rôti de Seitan Maison (Vegan) « Spécial Noël »

  • Salade aux trois Riz, Avoine & Légumes Bio

  • Salade de Fromage & Fèves

  • Salade de Spaghettis

  • Salade d’Aubergines au Yaourt (Yemen)

  • Salade Landaise aux magrets de canard

  • Salade Tiède d’Endives et Girolles, crème de cidre

  • Salsa Criolla (Sauce Créole Argentine)

  • Sandwich Végétarien à Etages

  • Sapasui (Le chop suey samoan)

  • Sauce Argentine Chimichurri

  • Saucisse Isterband & Pommes de Terre à la Sauce Blanche

  • SHAKSHUKA

  • Sofrito Traditionnel Portoricain

  • Soupe aux Légumes & Boulettes de Viande

  • Soupe de Lentilles Corail

  • Soupe du chalet

  • Spanakorizo, Le Riz Aux Epinards Grec

  • Steak haché à la créole (Guyanne)

  • Tarte aux Brocolis & Lardons

  • Tartines Gourmandes (Finlande et Bourgogne française)

  • Terrine aux Cèpes

  • Tofu Burger

  • Velouté de Patates Douces et Feta

  • Œufs aux Tomates