Guiso de Lentejas con Salchichas
Versión Vegetal Hoy les traigo un plato que mi Madre hacía en invierno , guiso de lentejas con salchichas, decían en esa época, eran buenas para los niños ! He hecho la receta en versión vegetal y sinceramente, me salió…
El “Smorrebrod”, Almuerzo Nacional de Dinamarca
Uno de mis sueños es conocer los países escandinavos, me encanta la nieve, el frío, el cine sueco y danés. También viajamos con la cocina así que mientras espero poder un día no muy lejano visitar esa tierra boreal, comparto…