C’est Pâques et j’en profite pour vous présenter cette recette traditionnelle de la Pâque amish. Cette communauté religieuse dont je vous ai souvent parlé, fête Pâque mais à sa façon….
Aujourd’hui débute la période de l’Avent. Chez les catholiques romains et les protestants, l’Avent commence le quatrième dimanche avant Noël, et se termine le 24 décembre. Pour les chrétiens d’Orient, l’Avent…
Cette soupe poireaux pomme de terre amish est une recette tirée et adaptée du livre de cuisine amish « The Harvest Table« . Dans la recette originale l’auteur utilise du bouillon de…
(Recette amish pour Thanksgiving) Cette purée de pomme de terre au fromage est un pur délice calorique. L’ajout d’ail et de fromage à la crème fait toute la différence. J’ai…
(Recette amish) Cette soupe à la courge musquée est considérée par les amish comme une soupe anti-inflammatoire . C’est l’automne, la saison des courges et des champignons. C’est à cette…