Patricia Gemelli, auteur/autrice sur Je cuisine donc je suis

Aujourd’hui débute la période de l’Avent. Chez les catholiques romains et les protestants, l’Avent commence le quatrième dimanche avant Noël, et se termine le 24 décembre. Pour les chrétiens d’Orient, l’Avent…

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By Patricia Gemelli

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Aperitifs, Amuse-Bouches, Tapas Cuisine pour une vie saine Cuisine Saine Pour Enfants Entrées, Antipasti, Salades Fromage Sans Gluten Végétarien

Tartinade de Courgettes à la Coriandre

17 novembre 20210 Commentaire

Cette tartinade de courgettes est vraiment délicieuse. Elle est parfaite sur des toast, ou en dip. Vous pouvez aussi agrémenter des pâtes et même la déguster à la cuillère si…

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Alimentation et Religion Cuisine du Monde Cuisine pour une vie saine Cuisine Saine Pour Enfants Sans Gluten Soupes Végétarien

Soupe Poireaux Pommes de Terre Amish

23 octobre 202117 novembre 20212 Commentaires

Cette soupe poireaux pomme de terre amish est une recette tirée et adaptée du livre de cuisine amish « The Harvest Table« . Dans la recette originale l’auteur utilise du bouillon de…

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Tartes, Quiches, Tourtes Végétarien

Tarte Tatin de Tomates Cerises et Gorgonzola

18 octobre 202121 octobre 20210 Commentaire

Profitez des dernières tomates de saison! Cette tarte tatin de tomates cerises et gorgonzola est à tomber et pourtant c’est une recette super facile à réaliser et peu onéreuse. C’est…

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Légumes, accompagnements et sauces Riz, Polenta et autres féculents Sans Gluten Végétarien

Croquettes de Pommes de Terre Hollandaises

10 octobre 202111 octobre 20217 Commentaires

Recette Amish Voici un autre accompagnement parfait pour la table d’ Action de Grâces (Thanksgiving). Je les ai faites avec les restes de la purée de pommes de terre amish,…

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