Voici donc la recette de ce classique du Noël argentin. Chaque famille possède sa propre recette et la farce se décline sous de nombreuses variantes aux ingrédients différents. 1 gros poulet fermier désossé 2 petits pots…
Crêpes Festives
Nous sommes dans la période des Fêtes. Envie de se régaler, tradition oblige ! Je désire partager avec vous des recettes festives pour tous, et quand je dis pour tous c’est en pensant aux différents régimes…
Jambon Virginia sur Ananas
Voici une recette très populaire en Argentine et dans certains pays du continent américain. A l’origine il s’agissait d’un jambon produit dans la région du Smithfield, Virginia, Etats-Unis. Le jambon était préparé à partir de…
Pionono Argentin (Biscuit Roulé pour les Fêtes)
Et oui, sur ce coup, je suis peut être un peu en retard mais mieux vaut tard que jamais! Voici donc une recette traditionnelle argentine et un classique des Fêtes de Fin d'Année dans ce…