Voyages culinaires & découvertes Archives

Descente vers la Méditerranée La recette d’aujourd’hui fait partie des mezzé dont j’ai déjà publié certaines recettes dans leur version grecque. Il s’agit du caviar d’aubergine aussi appelé Salate H’atsilim ou…

VOIR LA PUBLICATION

By Patricia Gemelli

55 Commentaires

Boulangerie et Pâtisserie Cuisine Saine Pour Enfants Desserts Petits Déjeuners Tartes, Quiches, Tourtes Voyages culinaires & découvertes

Sklandrausì

17 novembre 20205 juillet 202120 Commentaires

J’ai une amie qui s’appelle Lolo qui m’a offert deux magnifiques livres, l’un de cuisine estonienne et l’autre de cuisine lettone. Je vous en avais parlé déjà ici pour la…

VOIR LA PUBLICATION

By Patricia Gemelli

20 Commentaires

Sans Gluten Soupes Végétarien Voyages culinaires & découvertes

Soupe de Brocoli et Stilton

1 novembre 20205 juillet 20212 Commentaires

So british Cette soupe de brocoli et stilton est délicieuse. J’adore les soupes et en ce moment je suis dans ma période gastronomie anglaise et asiatique. C’est pour…

VOIR LA PUBLICATION

By Patricia Gemelli

2 Commentaires

Boulangerie et Pâtisserie Desserts Riz, Polenta et autres féculents Voyages culinaires & découvertes

Bougatsa (Pâtisserie grecque)

24 mars 202016 août 202126 Commentaires

La Bougatsa est une pâtisserie grecque qui se décline en version salée et sucrée. C’est une recette qui fera le plaisir aux enfants comme aux grands. Idéal pour le petit…

VOIR LA PUBLICATION

By Patricia Gemelli

26 Commentaires

Entrées, Antipasti, Salades Tartes, Quiches, Tourtes Voyages culinaires & découvertes

Cake Spanakorizo

24 mars 202016 août 202119 Commentaires

Le spanakorizo est un plat grec qui marie épinards, riz, l’huile d’olive et aneth. En Grèce, il est servi comme plat principal, et on l’arrose d’un peu de jus de…

VOIR LA PUBLICATION

By Patricia Gemelli

19 Commentaires

Cuisine du Monde Cuisine pour une vie saine Cuisine Saine Pour Enfants Entrées, Antipasti, Salades Sans Gluten Voyages culinaires & découvertes

Champignons à l’Athénienne

24 mars 202016 août 202110 Commentaires

La Grèce est réputée pour ses entrées riches en couleurs et en saveurs comme ces petits champignons bien parfumés! Pour 4 personnes / Préparation 15 min / Cuisson 3 min 2 gousses…

VOIR LA PUBLICATION

By Patricia Gemelli

10 Commentaires

Voyages culinaires & découvertes

Moutabal (Caviar d’Aubergines Libanais)

Mes SandwichsSee All in Mes Sandwichs

Sandwichs au Cresson

Malawah: le sandwich qui fait fureur en Israël

Sandwich aux Allures d’Orient

Sklandrausì

Magazine

Le Champignon Portobello

Les Harengs Matjes

Indépendance Argentine (9 juillet 1816-2016)

Soupe de Brocoli et Stilton

Bougatsa (Pâtisserie grecque)

Cake Spanakorizo

Champignons à l’Athénienne

MOULES ET USTENSILES DE PATISSERIE

Catégories

Découvrez le métier de cuisinier

Abonnez-vous à notre newsletter

Tartes, Quiches, Tourtes

Tarte Chèvre-Poireaux

Tourte Auvergnate aux Pommes de Terre

Tartelettes Poivron Rouge et Oeuf (Israel)

Tourtière ou Pâté du Limousin

Voyages culinaires & découvertes

Mes SandwichsSee All in Mes Sandwichs

MOULES ET USTENSILES DE PATISSERIE

Suivez moi

Catégories

Abonnez-vous à notre newsletter