J’ai eu un petit moment de nostalgie donc, j’ai préparé ces Tartelettes à la crème d'amandes et pignons, une recette que je faisais en Argentine il y a très très longtemps. Il s’agit de tartelettes…
Gratin de Pâtes Albanais
Patiçe me Beshamel Ce gratin de pâtes est un plat récurrent dans tous les foyers albanais. Selon ce que j’ai lu sur différents sites, les enfants l’adorent et je comprends pourquoi! Cette recette est facile…
Escabèche de Légumes (Salvador)
Escabeche salvadoreño L’escabèche de légumes du Salvador est une recette traditionnelle et familiale que l’on prépare souvent en accompagnement mais surtout comme garniture pour faire des sandwichs au poulet. J’ai trouvé cette recette sur le site…
Riz aux Oeufs (Nicaragua)
Arroz con huevos J’ai trouvé cette recette de Riz aux oeufs sur le blog « Nicaragua en mi Sazón », mais j’ai doublé les quantités. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=mpcCo9gnW_k] Voici un lien pour d’autres recettes à base de riz…