Qu’est-ce qu’un cadeau? Selon le dictionnaire de l’Académie Française, un cadeau est un présent ou un objet que l’on donne à quelqu’un dans l’intention de lui être agréable. Si l’on…
La pâtisserie est un art difficile car l’esthétique et la présentation jouent un rôle important pour honorer une belle table. Je revois nos grands-mères qui faisaient des miracles avec peu…
Si comme moi, vous aimez les robots ménagers qui rendent la vie plus facile en cuisine, vous ne resterez pas indifférent à cette trancheuse pour le jambon espagnol. Vous me…
Deux nouvelles stars de la pâtisserie sont nées: le Layer cake et le Number cake. Tous deux très tendance depuis quelques années, ces deux gâteaux sont les meilleures ventes de 2020….
Originaire d’Argentine, je me souviens des vieilles émissions de cuisine que ma mamie regardait à la télé et qui nourrissaient le petit écran. Il y avait toujours une dame qui…
Quand je suis arrivée en France d’Argentine il y a presque 20 ans déjà, j’avais pour habitude depuis toujours de boire tout avec des glaçons. C’était normal: j’habitais dans l’une…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.