Patiçe me Beshamel Ce gratin de pâtes est un plat récurrent dans tous les foyers albanais. Selon ce que j’ai lu sur différents sites, les enfants l’adorent et je comprends pourquoi! Cette recette est facile…
Gâteau de Pommes de Terre Viennois (Uruguay)
(Torta de papas a la vienesa) Ce gâteau de pommes de terre viennois est une recette uruguayenne et non viennoise. Le nom vient du fait qu’en Uruguay, tout comme en Argentine, les saucisses de Francfort…
Gratin de Quinoa (Bolivie)
Pastel de quinua (La Paz- Bolivia) J’ai adapté les quantités de la recette trouvée sur ce site bolivien. Pour 4 personnes / Préparation: 15 min Cuisson: 35 min 120g de quinoa 2 oeufs fermiers 250g de…
Gratin de pommes de terre islandais (Kartöflubúðingur)
Kartöflubúðingur signifie littéralement «pudding à la pomme de terre». Et ce n'est pas un plat d'accompagnement, mais un plat principal - ce gratin de pommes de terre est toujours servi avec du rúgbrauð , le pain de…