Gratins, Flans, Soufflés Archives - Je cuisine donc je suis

Zapallitos y chauchas con salsa blanca Un plat sain et savoureux, même pour les mois chauds Ce gratin de courgettes et haricots plats est une recette saine que j’ai trouvée…

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By Patricia Gemelli

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Gratins, Flans, Soufflés Sans Gluten Végétarien

Omelette Farcie de Courgettes au Four

27 mai 20214 juillet 20219 Commentaires

Si comme moi, vous aimez les courgettes, essayez cette petite recette que j’ai trouvée dans un magazine de cuisine que j’ai ramené d’un de mes voyages en Argentine. C’est plus…

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By Patricia Gemelli

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Gratins, Flans, Soufflés Légumes, accompagnements et sauces Sans Gluten Végétarien

Aubergines à la Napolitaine

10 mai 20214 juillet 20214 Commentaires

Voilà une façon très gourmande pour préparer les aubergines. Dans la recette originale, les aubergines sont cuites dans l’eau bouillante mais je pense que les faire à la vapeur donne…

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By Patricia Gemelli

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Gratins, Flans, Soufflés Pâtes Végétarien

Spätzles au Reblochon

14 janvier 20214 juillet 20216 Commentaires

Une recette très riche mais délicieuse, parfaite pour les jours froids. 600 à 800 g de spätzles maison ou du commerce 1 petit reblochon sans croûte 200g de crème fraîche…

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By Patricia Gemelli

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Gratins, Flans, Soufflés Sans Gluten Végétarien

Clafoutis Epinard Chèvre

27 décembre 20204 juillet 20212 Commentaires

J’ai trouvé cette recette de clafoutis « épinards-chèvre » dans un hors-série du magazine Esprit Veggie de 2017. C’est un plat facile à faire et très bon, parfait pour l’accompagner d’une salade…

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By Patricia Gemelli

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Alimentation et Religion Cuisine du Monde Fromage Gratins, Flans, Soufflés Sans Gluten Végétarien

Purée de Pommes de Terre au Fromage (Recette Amish)

16 décembre 20204 juillet 20216 Commentaires

Cette purée de pommes de terre au fromage est une bombe calorique certes mais aussi une superbe gourmandise. Les Amish ont une cuisine très riche et calorique, car ils travaillent littéralement…

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By Patricia Gemelli

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Gratins, Flans, Soufflés

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