Je vous présente aujourd’hui une salade aux allures grecques, riche en vitamines et surtout délicieuse. Elle est préparée avec des ingrédients disponibles toute l’année sur les étals et pour ce…
Pettole Nous sommes le 8 décembre et cette date marque la fête de l’Immaculée Conception, une fête importante pour les chrétiens. L’Immaculée Conception est la conception de la Vierge Marie…
Crescia (Torta al formaggio) La Crescia de Pâques est un gâteau au fromage, incontournable dans la tradition de la région de l’Ombrie et des Marches. Il s’agit d’une…
Voici une entrée (antipasto), sucrée-salée festive et délicieuse pour une table de Noël ou de Fin d’Année, et surtout très simple à préparer. Je me suis inspirée d’une recette…
Cette omelette est une recette facile à faire et parfaite pour un dîner léger sans passer des heures dans la cuisine. J’ai toujours des épinards surgelés dans mon congélateur mais…
(Menu Thanksgiving) Amish super seven-layer salad Il existe de nombreuses versions de cette salade très populaire connue sous le nom de “salade amish à sept couches”. Même si la version…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.