Aux figues et au confit d’oignon Cette terrine de roquefort est une recette très agréable aux saveurs acidulées. Servie en fin de repas elle se marie parfaitement à un vin blanc moelleux sucré et pourquoi…
Cheesecake aux Litchis sans Cuisson
Ce cheesecake aux litchis sans cuisson est un dessert idéal pour finir le dîner du Réveillon tout en douceur et en légèreté. Le litchi a un goût très subtil et agréable même si je sais…
Tuiles à l’Abondance, Polenta, Shitakés et Huile de…
Ces tuiles à l’Abondance sont une délicieuse entrée pour une soirée festive. De plus ce n’est pas un plat onéreux tout en étant élégant. Pour 4 personnes / Préparation: 25 min / Cuisson: 15 min 100g d’Abondance…
Petits Parfaits aux Fromages
Ces petits parfaits sont une délicieuse entrée que vous pouvez servir tels quels ou accompagnés d’une salade de mâche ou de chicorée. J’ai choisi de les faire en forme d’étoile car je trouve que c’est très joli…