Cette mousse de betterave est une idée simple et raffinée pour un menu festif, une belle association de saveurs et un contraste de couleurs parfait. Je tiens à préciser tout…
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Mousse aux Fraises Mascarpone et Yaourt Grec
J’ai trouvé cette petite recette dans un numéro du magazine Esprit Veggie, c’est une recette sans prétention légère et de saison. Pour 4 personnes 300g de fraises 250g de mascarpone…
Céleri-Rémoulade Léger
Défi Cuisine: le Fromage en Fête
Riz aux Saucisses (Puerto Rico)
Arroz con salchichas Cette recette est l’un des plats les plus simples de la cuisine portoricaine. Il est consommé régulièrement dans les familles du pays. Je me suis inspirée de…
