Qui n’a jamais goûté un céleri-rémoulade? Cette sorte de salade ou d’hors-d’œuvre omniprésente dans les menus des brasseries était aussi un classique des cantines scolaires, très populaire jusque dans les années…
Je suis très contente de faire partie du jury et ce pour la deuxième fois, du Défi du mois de janvier. Ce défi est organisé par Stéphane qui administre le…
Kenya Le mokimo est un plat typique du Kenya, plus précisément de la communauté kikuyuil qui accompagne généralement la viande de chèvre en sauce. Traditionnellement le mokimo est préparé pour…
Toscana es una de las regiones de Italia que sin duda despierta multiples pasiones. La llaman « la tierra de las suaves colinas » soleadas, cubiertas de viñas y olivares. Se la…
De Pato Confitadas con Vinagreta al Jarabe de Arce La receta que les presento hoy cuenta con un ingrediente que me encanta: el jarabe de arce. Ese almíbar dorado de intenso…
Aujourd’hui nous sommes le dimanche 20 mars, c’est le jour du printemps et par la même occasion, la journée internationale sans viande ! C’est la version francophone de la campagne…