Extrait Emission « C’est au Programme »
Tournage France 2 « C’est au Programme »
Le reportage effectué par la journaliste Claire Plantinet diffusé dans « C’est au programme » présentée par Sophie Davant (émission matinale sur France 2 diffusée quotidiennement en direct de 10 a 11h) le 4 février 2015. Laissez impressions et commentaires sur nos…
Biscuits à l’Emmenthal pour votre Chien
Voici une petite recette pour gâter nos toutous. La beauté que vous voyez sur la photo s’appelle Kinaï, un adorable berger australien. Ce bébé est le petit quatre pattes de ma voisine Sarah et elle a eu la gentillesse de…
Soupe Ramen (Japonaise) pour Chat et Chien
Ici, je vous ai préparé une version « canine et féline » de la soupe ramen, avec des ingrédients adaptés (validés par un vétérinaire) à nos amours à quatre pattes. Les ramen sont des nouilles typiques de la gastronomie japonaise,…
Foies de Volailles Hachés / Minced Chicken Liver
Pour Chats et Chiens) / For Cats & Dogs See english translation below Celle-ci est une adaptation canine d’une recette traditionnelle familiale de foies de volailles hâchés, le Gehaktè Leiber. La recette originale inclut une bonne quantité d’oignon cru que…
Recette Chat
Châtons au thon Voici une recette chat de châtons au thon tirée de mon livre « Je cuisine pour mon chat ». Je la dédie à Céline, une sympathique lectrice qui gère un blog très intéressant pour tous ceux qui…
Tartare d’Algues Bretonnes
Pour Chat Invitée par Direct 8, j’ai réalisé cette recette de tartare d’algues bretonnes pour ‘Les Animaux de la 8’. Voir la vidéo ici. Ingrédients 200 g de colin si possible d’élevage bio et qualité sans arête 20 g de dulse…
Autre Déco Pour le Gâteau d’Anniversaire Pour Chat
Deco #2 for Birthday Cake For Your Cat English Version Below (click here) A la demande d’un cousin qui voulait une décoration moins féminine, voici une autre décoration qui convient plus à un chat mâle! La recette originale ici.…
Gâteau d’Anniversaire Pour Chat / Birthday Cake For Your Cat
English version further down if you click here Pour un moule de 15 cm de diamètre 300g de saumon hâché ou coupé menu 100g de ricotta 1 oeuf 1c. à café d’aneth hâché Pour la farce 2 barquettes de 100g…
Mini – Pizzas pour Chien
Voici une petite recette toute simple pour nos chers toutous Je tiens toujours à ce que tous les ingrédients que j’utilise dans l’élaboration de mes recettes aient été validés par un vétérinaire, qu’il s’agisse de recettes pour chiens ou pour…
Gâteau d’anniversaire (pour chien)
A l’origine de ce livre, il ya une histoire très personnelle. L’idée de faire « Je cuisine pour mon chien » m’est venue lors d’une conversation avec mon ancienne directrice de collection chez Anagramme. En décembre 2009, j’ai offert à mon mari…
Mousse de Thon (pour Chat)
Voici deux recettes tirées de mon livre « Je Cuisine Pour Mon Chat » (Anagramme Editions). Tous les ingrédients ont été validés par un Médecin Vétérinaire. Les photos ont été réalisées par Elias Badman. Ingrédients 1 boîte moyenne de thon (issu de la…
