Ces carrés de pommes sont une recette argentine que je faisais souvent dans les années 90. Comme c’est loin tout ça! Je ne sais pas pourquoi mais j’ai eu envie de…
An epl kompot (Yiddish) Je l’avoue, d’habitude j’achète des compotes de pomme pour Michel qui aime ça. Mais lors de notre séjour en Normandie, je me suis liée d’amitié avec…
Pourquoi pas comme les autres ? Parce que les cakes sont souvent trop secs mais ce cake a une texture tellement agréable ! Il suffit d’ajouter quelques ingrédients « magiques » pour obtenir un…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.