• Crepes coreennes aux fleurs de ciboulette BUCHUJEON4
    Cuisine du Monde

    Crêpes Coréennes aux Fleurs de Ciboulette

    (부추전) Les buchujeon, ces crêpes coréennes aux fleurs de ciboulette, sont couramment consommé par les sud-coréens, surtout dans la région de Gyeongnam et de Jeolla. Le buchu (ciboulette en français) a des propriétés apaisantes et permet de lutter efficacement contre…

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