Aunque yo siempre prefiero el frío al calor, debo confesar que una de las estaciones del año que más me gusta es la primavera. Siempre tengo el recuerdo de cuando…
Esta receta es deliciosa y simple. Puede parecer extraño una salsa de yogurt tibia pero no duden en hacerla! Es una receta que viene de oriente, en muchos países como…
Esta receta la hice para un almuerzo de trabajo, por eso no pude sacar muchas fotos. La serví con una ensalada de lechuga, aceite de oliva y echalotes y una…
Un clásico argentino Lo que llamamos milanesa es una especialidad italiana de la ciudad de Milán cotoletta alla milanese y consiste en preparar una tajada de carne normalmente de ternera,…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.