Archives de mot-clé barbacoa

Las costillas o como se las llama en francés y en inglés los « ribs » y otras preparaciones simbolizan la cocina estival. Compartir con amigos o familiares un momento bajo el…

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By Patricia Gemelli

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Recetas en Español

Brochetas de Mollejas y Pechuga de Pato, Ciruelas y Armagnac

15 août 201413 août 20210 Commentaire

Hice esta receta para participar en un concurso. Lo que se conoce en Argentina y en Uruguay como “molleja” y que se cocina como parte de las « achuras » del famoso…

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