barbecue Archives - Je cuisine donc je suis

Le Braaibroodjie Voici un sandwich à la fois croustillant, fondant ainsi que sucré et salé. Il s’agit d’un grand classique du snacking sud-africain : le Braaibroodjie. En Afrique du Sud, le…

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By Patricia Gemelli

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Légumes, accompagnements et sauces Sans Gluten Voyages culinaires & découvertes

Salsa Criolla (Sauce Créole Argentine)

12 avril 201625 juillet 202118 Commentaires

Les beaux jours arrivent et donc les barbecues, les grillades et/ou les déjeuners en plein air. Je voulais partager avec vous une petite sauce fraîche et parfumée que l’on prépare en…

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By Patricia Gemelli

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Légumes, accompagnements et sauces Poissons et produits de la mer

Brochettes de Thon & Légumes à la Japonaise

2 août 20141 août 20210 Commentaire

Ces brochettes sont délicieuses et faciles à faire. Vous pouvez utiliser du saumon à la place du thon et des shiitakés au lieu d’utiliser des champignons de Paris. Vous pouvez réaliser…

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By Patricia Gemelli

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