Voici une recette pour se régaler sans trop se prendre la tête. Vous pouvez la garnir avec d’autres produits, suivont ce que vous avez dans votre réfrigérateur. De plus cette…
Cette pizza aux courgettes et à la feta m’a agréablement surprise. J’avais de très grosses et superbes courgettes naturellement bio, que mon amie Gégé m’a offertes il y a quelques…
Ceux qui me suivent connaissent ma passion pour les différentes croyances religieuses, leurs mode de vie, leurs traditions et, bien sûr, leurs cuisines. Adolescente je m’introduisais dans les différentes églises…
Bryndzové Halusky (Slovaquie) Voici une recette tirée de mon livre « Les pâtes du monde maison » paru chez Anagramme Editions en 2010. J’ai reçu plusieurs messages de lectrices me disant qu’elles…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.