cottage Archives - Je cuisine donc je suis

J’ai une amie qui s’appelle Lolo qui m’a offert deux magnifiques livres, l’un de cuisine estonienne et l’autre de cuisine lettone. Je vous en avais parlé déjà ici pour la…

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By Patricia Gemelli

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Cuisine du Monde Pâtes Végétarien

Quark Knöpfle

4 octobre 201821 janvier 201917 Commentaires

Pâtes au fromage blanc Les Knöpfle ou Knepfle, signifiant « petit bouton » dans de nombreux dialectes allemands, sont des pâtes apparentées aux Spätzles. Ils se différencient de ces derniers par leur forme et par l’utilisation…

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By Patricia Gemelli

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Cuisine Saine Pour Enfants Desserts Sans Gluten

Mousse de Kama avec liqueur Vana Tallinn

25 février 201721 juillet 202127 Commentaires

J’ai reçu un précieux cadeau de mon amie Lolo suite à un voyage en Estonie. Il s’agit d’un livre de cuisine estonienne. Il est écrit en double version estonien-anglais. C’est…

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By Patricia Gemelli

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