fromage italien Archives - Je cuisine donc je suis

Cette recette de gaspacho tirée du livre « La cuisine de mon Bistrot » de Cyril Lignac, Hachette pratique, est une vraie perle! C’est frais, délicieux et parfait comme entrée estivale. Ingrédients Pour…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Desserts

Tarte aux Fraises et Mascarpone

21 juillet 20206 juillet 202115 Commentaires

Crostata Con Fragole e Mascarpone J’ai un faible, vous l’aurez compris, pour la gastronomie italienne, ce n’est plus un secret. C’est pour ça que j’ai été ravie quand on m’a…

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By Patricia Gemelli

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Entrées, Antipasti, Salades Légumes, accompagnements et sauces

Champignons, Pourquoi Ne Pas en Faire Tout un Plat ?

9 juillet 20206 juillet 20210 Commentaire

Aujourd’hui j’ai eu une envie de champignons et donc je me suis dit, pourquoi ne pas faire un repas sans viande ? Je vous propose donc 2 versions végétariennes, dont une…

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By Patricia Gemelli

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Entrées, Antipasti, Salades

Flan de Ricotta au Basilic

1 juin 202015 août 20218 Commentaires

Ce flan de ricotta au basilic est une recette simple et peu onéreuse, parfaite pour cette saison. N’hésitez pas à le servir accompagné d’une sauce pesto ou celle de votre…

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By Patricia Gemelli

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