Je vous propose aujourd’hui une salade riche en vitamine C, parfaite pour booster les défenses immunitaires. Même si ce n’est pas la saison des tomates et de l’avocat, ces deux…
Risotto alla zucca con pinoli tostati J’ai utilisé ma courge préférée, le potimarron. Vous pouvez remplacer par du potiron ou par de la butternut. Préparation : 15 minutes / Cuisson: 25…
Pas trop envie de cuisiner ? Voici une petite recette délicieuse, facile à faire et qui peut dépanner sans trop se prendre la tête. Les Ingrédients Pour 6 personnes 1 pâte…
Je me fais plus rare en ce moment car je suis en pleine écriture de mes deux ouvrages sur l’alimentation saine et maison pour chiens et chats, chez Tutti Frutti,…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.