pâte sablée Archives - Je cuisine donc je suis

Deux nouvelles stars de la pâtisserie sont nées: le Layer cake et le Number cake. Tous deux très tendance depuis quelques années, ces deux gâteaux sont les meilleures ventes de 2020….

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Desserts

Tarte aux Fraises et Mascarpone

21 juillet 20206 juillet 202115 Commentaires

Crostata Con Fragole e Mascarpone J’ai un faible, vous l’aurez compris, pour la gastronomie italienne, ce n’est plus un secret. C’est pour ça que j’ai été ravie quand on m’a…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Desserts Végétarien

Tarte au Mascarpone & aux Fruits des Bois

1 juin 202015 août 20218 Commentaires

Cette tarte au Mascarpone et aux fruits des bois est vraiment délicieuse et ce qui la rend originale, c’est l’ajout de zeste de citron vert qui confère à la crème…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Desserts Petits Déjeuners

Tarte de Ricotta & Crumble à la Confiture de Fruits Rouges

23 avril 20152 août 20212 Commentaires

Voici une recette délicieuse que ma fille Romina m’a fait parvenir. Le crumble, la ricotta et les fruits rouges se marient très bien et le résultat est un dessert très…

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By Patricia Gemelli

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