• IMG 8867
    Recetas en Español

    Pierogi de Cerezas

    Pierogi es un postre tradicional de la cocina polonesa y de la gastronomía de Europa del Este. Son como unos ravioles en versión dulce, en este caso rellenos de cerezas. Una inspiración entre mis raíces italianas y las polonesas por parte…

  • IMG 8867
    Desserts

    Pierogi aux Cerises (Pologne)

    J’ai été nommée Jury du défi  Le Tour du monde du Père Noël.  organisé par Stéphane du blog de Recettes de Cuisine. Dans le cadre de ce défi j’ai publié plusieurs recettes (hors compétition) de Noël de différents pays: Galettes de Pomme…

  • pierogy myrtilles1 550x360 resultat
    Desserts

    Pierogi aux Myrtilles

    Voici une recette tirée de mon livre Les pâtes du monde “maison” (Anagramme Editions). La photo a été réalisée par Elias Badman. Les pierogi sont des pâtes typiques de la cuisine polonaise. Cette version provient des campagnes polonaises, jadis on la réalisait avec des…

Translate »
Verified by MonsterInsights