Espárragos Gratinados con Crema De Ricota & Piñones
En Francia la temporada de los esparragos comienza en Marzo y termina a fines de junio. Blancos, violetas,verdes o salvajes. Son deliciosos , y poco calóricos. Contienen una vitamina indispensable para las embarazadas o madres que amamantan. Para 4 personas…
Ensalada Provenzal Como una Charlota
Pero de Palmitos Hoy he preparado una ensalada provenzal con arroz y atún y me surgió la idea de darle una apariencia más divertida y linda, entonces se me ocurrió hacer esta ensalada con forma de Charlota (del francés charlotte)…
Verrinas Con Sabor a España
Ya sea para un aperitivo, una entrado o una mesa dulce, las verrinas con sabor a España se han convertido en un concepto gastronómico ineludible y han invadido las mesas de buffet y de finger food. Aquí les presento 2…