Pan con chupe Ce sandwich salvadorien est une recette traditionnelle du pays. On le prépare, dans sa version originale, avec de la dinde ou du poulet. Pour ma déclinaison végétarienne,…
La Quiche, es un plato tradicional francés, es una solución rápida y fácil para realizar un almuerzo o cena improvisada, Se pueden variar las proteínas que deseen, en lugar de…
Andaba un poco perdida porque estoy escribiendo mis dos nuevos libros de cocina, esta vez se trata de cocina sana y casera para perros y otro para gatos. Esperando las…
Hice esta receta para participar en un concurso. Lo que se conoce en Argentina y en Uruguay como “molleja” y que se cocina como parte de las « achuras » del famoso…
Esta receta surgió hoy al mediodía cuando tenía que ver qué cocinar para el almuerzo y en realidad estaba medio “fiaca” como para ponerme a hacer una receta muy elaborada….
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.