Je remonte cette recette de Sabayon au cidre & Pommes caramélisées car je pense qu’elle constitue une option gourmande comme dessert pour les fêtes. Je l’avais réalisée dans le cadre…
Pour ce plat, je me suis inspirée de la recette du site Recettes Bretonnes. La cuisine paysanne était autrefois rustique et pauvre. La nourriture de base était la bouillie et la…
J’ai été contactée par Pierre de Cuisine à l’Ouest pour une proposition de partenariat avec la Cidrerie Kerné. J’ai tout de suite accepté et quelques jours après je recevais un superbe colis…
Voici une petite recette très facile à faire et qui a beaucoup plu. J’ai utilisé de la ricotta qui n’est pas très français mais c’est parce que j’adore sa texture,…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.