Sandwichs Végétariens à l’Œuf et au Curry
A la base, cette recette je la faisais avec de petits dés de blanc de poulet. Pour cette version de sandwichs végétariens à loeuf et au curry, j’ai remplacé le poulet par du seitan et le goût est toujours aussi…
Calzone de Mortadela
El calzone es una especialidad napolitana que deriva de la pizza. Existen diferentes variantes, en algunas regiones de Italia se los hace chiquitos y fritos, como comida rápida o callejera. Pensando en Argentina y en la gran inmigración italiana, pienso…
Tarta de Dulce de Leche Coco y Nueces
Esta tarta argentina de dulce de leche coco y nueces es deliciosa y facilisima ! No dejen de hacerla. Masa 200g de harina 0000 100g de manteca 1 Huevo 1 pizca de sal Relleno 450g de dulce de leche…
Ramen Burger o Hamburguesa con Fideos Ramen
La Nueva Moda Culinaria Japonesa Los ramen son uno fideos típicos de la gastronomía japonesa (aunque en un principio son originarias de la China). Yo hablé de esta especialidad en mi receta de sopa de ramen versión canina. Esta novedosa…
