Pizza de Zucchine, Berenjenas y Queso Parmesano
Para 4 personas 1 masa fina para pizza comprada (o casera ver debajo de la receta) 2 zucchine (zapallito alargado) 6 tomates perita 2 cucharadas de parmesano o sardo rallado 80g de parmesano entero 2 dientes de ajo ½ cebolla…
Quiche de Salmón Estilo Cheesecake
La Quiche, es un plato tradicional francés, es una solución rápida y fácil para realizar un almuerzo o cena improvisada. Se pueden variar las proteínas que deseen, en lugar de salmón, apueden utilizar pollo, fiambres, según lo que tengan en…
Flan de Ricotta y Albahaca
Hoy comparto esta receta de flan de ricotta y albahaca que hice hace unos días, es elegante y poco costosa a la vez. Especial como entrada fría, para un picnic en verano. Receta apta para vegetarianos. Para 2-3 personas 250g…
Pan de Atún Argentino
Este pan de atun es un clásico de la gastronomía navideña argentina. Aunque yo siempre trato de relatar la historia de las recetas, en lo que concierne a ésta, no he encontrado información. Es una receta ideal como entrada fría…
