salsa de tomate Archives - Je cuisine donc je suis

Funghi alla genovese Para estas dos recetas con hongos me inspiré de un libro que compré en Como (Región de Lombardía en Italia). La receta original utiliza los exquisitos funghi…

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By Patricia Gemelli

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Recetas en Español

Pizzetas Triangulares con Base de Polenta

18 novembre 201318 août 20210 Commentaire

Hoy polenta! Cuando hablamos de polenta en Europa inmediatamente se piensa en Italia. En muchísimos sitios de cocina se dice que la polenta es originaria del norte de Italia. Yo digo: NO!…

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Recetas en Español

Pizza Sobre Una Base de Acelgas Sin Masa de Harina

10 octobre 201316 août 202116 Commentaires

Compré un ramo de acelgas porque pensaba preparar una tarta muy rica que hago con queso feta. Finalmente, no pude hacerla y mis acelgas casi caen en el olvido. Abro…

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