Boulangerie et PâtisserieDesserts Alfajor Rogel (Argentine) Publié sur 9 août 201329 juillet 20215 Commentaires Alfajores (nom originaire de l’arabe « al-hasu » aussi appelé « Alaju »). Les « alfajores » sont de petits gâteaux fourrés, le plus souvent de dulce de leche (confiture de lait), et enrobés de chocolat ou… VOIR LA PUBLICATION Partager By Patricia Gemelli 5 Commentaires