Ensalada Provenzal Como una Charlota
Pero de Palmitos Hoy he preparado una ensalada provenzal con arroz y atún y me surgió la idea de darle una apariencia más divertida y linda, entonces se me ocurrió hacer esta ensalada con forma de Charlota (del francés charlotte)…
Pan de Atún Argentino
Este pan de atun es un clásico de la gastronomía navideña argentina. Aunque yo siempre trato de relatar la historia de las recetas, en lo que concierne a ésta, no he encontrado información. Es una receta ideal como entrada fría…
Pizza Sobre Una Base de Acelgas Sin Masa de Harina
Si les gustan las acelgas y la pizza, no dejen de hacer esta receta de pizza sobre una base de acelgas sin masa de harina porque es muy rica. Compré un ramo de acelgas porque pensaba preparar una tarta muy…
Verrinas Con Sabor a España
Ya sea para un aperitivo, una entrado o una mesa dulce, las verrinas con sabor a España se han convertido en un concepto gastronómico ineludible y han invadido las mesas de buffet y de finger food. Aquí les presento 2…
Fingers de Sardinas
El Placer en La Punta de Los Dedos: fingers de sardinas! El “finger food” es una de las últimas tendencias en materia de consumo y preparación de alimentos. Se trata de comer todo alimento que se pueda consumir con las…