(Vegan) Para 4 personas / Masa quebrada (o 1 masa de tarta comprada) 200g de harina/o mezcla sin gluten ½ cucharadita de sal 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 5…
Esta receta la tenia guardada desde hace tiempo (las fotos las hice con mi vieja cámara) y hoy pensando en el pedido de Romilda que me preguntó si tenía una…
Retomando el tema de las especialidades gastronómicas argentinas hoy vengo con una nueva receta de alfajores, en la versión francesa hice toda una introducción para explicar bien qué es un…
Compré un ramo de acelgas porque pensaba preparar una tarta muy rica que hago con queso feta. Finalmente, no pude hacerla y mis acelgas casi caen en el olvido. Abro…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.