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Petits Pains Farcis

Pīrāgi Lettons pour les Fêtes Nous voici en 2017! Alors pour poursuivre dans l’esprit des Fêtes dans le monde, je vous présente une recette que l’on prépare en Lettonie pendant cette  période. Comment vit on les Fêtes en Lettonie?  Au…

Empanadas Crème de Maïs

Empanadas de humita La recette d’aujourd’hui est chargée de tendresse car c’est un plat que j’ai préparé pour un déjeuner typiquement argentin que j’ai fait pour une amie très chère, Sophie. Elle a tellement aimé…

Sauce Argentine Chimichurri

La sauce chimichurri est une spécialité argentine, utilisée en marinade pour les grillades et pour accompagner les empanadas, on prend une bouché et ensuite on arrose le chausson avec un peu de la sauce !. On…