La VRAIE Salade Grecque traditionnelle
(vegan) Cette salade est un classique de la cuisine grecque. J’ai trouvé la recette la plus authentique présentée dans ce joli livre de cuisine grecque: « Grèce. Délices de Méditerranée » des éditions Ullmann et qui condense le travail de plusieurs cuisiniers…
Sandwich estival «feta », artichaut, tomates, olives
Ce sandwich feta décrit merveilleusement la saison estivale. L’été évoque en moi le pique-nique, un déjeuner en plein air, des barbecues et plats simples et rafraîchissants. C’est donc pour dire au revoir à l’été que je partage avec vous ce…
