Sandwich Muffuletta
(Nouvelle Orléans) Malgré son nom italien, le sandwich « muffuletta » est originaire de la Nouvelle-Orléans. Et pour cause, le muffuletta est un pain sicilien au sésame, proche de la focaccia. Par extension, mufuletta désigne le sandwich en question. Il a été…
Idées de Pizzas « Différentes »
Sur une base de pain lavash à la place de la traditionnelle pâte à pizza Avant de passer à la recette j’aimerais parler un peu sur le pain lavash, pour ceux qui ne le connaissent pas. Le pain Lavash est…
