Käsknöpfle Cette recette de Spätzle aux fromages est une véritable spécialité du Vorarlberg, la région la plus occidentale de l’Autriche. Le secret du goût de cette recette dépend essentiellement du…
Bonjour les gourmands ! Je viens aujourd’hui avec encore une recette tirée d’un livre de cuisine suisse que mon amie écrivain Valérie Debieux m’a offert en 2009. Mais je l’ai enrichie…